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Cuvées

Les cidres sont disponibles en bouteille champagne de 75 cl, prix par bouteille sans frais d’envoi, livrable en carton de 12 bouteilles.

Poiré doux
Assemblage de petites poires à cidres. Dentelle délicate de saveurs rappelant le chocolat noir, le miel d’acacia, le clou de girofle…

Poiré 2009 sec
Cuvée dégorgée selon la méthode ancestrale. Gras, soyeux et long en bouche. Pour qui aime la bulle…

Premiers Emois doux

La Transparente demi-sec 
Equilibre splendide entre acidité rafraîchissante, fruité et minéralité

Trois Pépins sec
Essai très prometteur du mariage de 3 fruits: nez floral du coing, acidité vivante de la pomme et douceur de la poire

Cidre de Fer sec 
Cuvée corsée et fruitée, longue en bouche

Cidre de soif, demi-sec (33cl)
Cidre acidulé léger et fruité

Cidre du coing, sec (33 cl)

Botsi de Glace,  (35cl) 
Cidre liquoreux de la fameuse petite poire fribourgeoise AOC